Nigdy nie sądziłam, że upieczenie świeżego chleba może być takie proste. Wystarczyła jedna partia tego miękkiego, puszystego bochenka, a moi współpracownicy nie mogli przestać prosić mnie o kolejny – jest tak kuszący!

miękką strukturę chleba, natomiast drugie sprawia, że ​​gotowy bochenek staje się lekki i puszysty.

Krok 4: Przełożenie ciasta do formy

Delikatnie wysmaruj tłuszczem standardową formę do pieczenia chleba lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

Za pomocą szpatułki delikatnie przełóż wyrośnięte ciasto do przygotowanej formy.

Ponieważ jest to bardzo miękkie ciasto, nie trzeba

go intensywnie formować.

Wystarczy równomiernie je rozprowadzić i wygładzić wierzch lekko zwilżonymi palcami lub wypukłą stroną łyżki.

Krok 5: Ponowne wyrastanie

Przykryj formę (niezbyt szczelnie) i pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 30 minut.

Powinno wyraźnie zwiększyć swoją