powierzchni.
Usuwanie przyklejonych jajek może być frustrujące i uszkodzić warstwę przyprawy.
Lepszy wybór:
Ciąg dalszy na następnej stronie
Użyj patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, aż żeliwo stanie się mocne i gładkie.
5. Produkty o silnym smaku
Dania z dużą zawartością czosnku, pikantne curry i intensywnie przyprawione potrawy mogą pozostawiać po sobie długotrwałe aromaty.
Chociaż żeliwo nie pochłania trwale aromatów tak jak niektóre materiały, resztki olejów i przypraw mogą czasami przenosić subtelne smaki i zapachy na przyszłe posiłki.
Jest to szczególnie zauważalne, gdy przechodzimy z dań wytrawnych na pieczone desery.
