twarde i nabierają nieapetycznej, ciągnącej się konsystencji.
Lepsza alternatywa: Użyj ud kurczaka bez kości i skóry . Mają więcej tłuszczu i pozostają delikatne i soczyste. Jeśli musisz użyć piersi, dodaj je na 1-2 godziny przed końcem pieczenia.
Odkryj więcej
2. Makaron (chyba że dodano go na końcu)
Makaron gotowany w wolnowarze przez wiele godzin zamienia się w papkowatą, wzdętą masę.
Lepsza alternatywa: Ugotuj makaron osobno na kuchence i wymieszaj go tuż przed podaniem. Jeśli chcesz ugotować go w wolnowarze, dodaj go w ciągu ostatnich 30 minut .