Wiedza o tym, których składników należy unikać — i wiedza o tym, jak je sprytnie zamienić na inne, które się sprawdzają — może sprawić, że wolnowar przestanie być źródłem frustracji i stanie się niezawodnym narzędziem do osiągania kulinarnych sukcesów.
Więc postawiłam czajnik, zaparzyłam filiżankę mojej ulubionej herbaty rumiankowej i zebrałam najbardziej praktyczne, poparte naukowo wskazówki dotyczące tego, czego nie należy wkładać do wolnowaru.
Winowajcy: 11 produktów, których należy unikać
1. Chude, bezkostne piersi z kurczaka
Chude piersi z kurczaka zawierają bardzo mało tłuszczu i tkanki łącznej. W wolnowarze szybko wysychają, stają się