ciepłą wodę i mieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie lepkie, rzadkie ciasto.
3. Pozostaw do wyrośnięcia: Przykryj miskę folią spożywczą lub czystą ściereczką kuchenną i pozostaw w temperaturze pokojowej na około 8–12 godzin, lub do momentu, aż ciasto wyraźnie urośnie i będzie wyglądać jak bąbelki.
4. Delikatnie uformuj: Lekko oprósz blat roboczy mąką. Wyjmij ciasto i złóż je kilka razy. Uformuj luźną kulkę.
5. Odpoczynek: Przykryj uformowane ciasto i odstaw na około 30–45 minut, podczas nagrzewania piekarnika.
6. Rozgrzanie: Umieść w piekarniku przykrytą