Zapiekanka z ziemniaków i cebuli w wolnowarze

czarnego pieprzu
• Opcjonalne ulepszenia:
→ ½ łyżeczki czosnku w proszku

→ Szczypta suszonego tymianku lub rozmarynu
→ 2 łyżki startego parmezanu (posypanego po ugotowaniu)

(Wyposażenie: wolnowar o pojemności 6 litrów , zalecana krajalnica mandolinowa)
Gotowanie i przepisy
Instrukcje krok po kroku

1. Nakładaj z intencją

→ W dużej misce delikatnie wymieszaj ziemniaki i cebulę z roztopionym masłem, solą i pieprzem, aż będą lekko pokryte solą.

→ Przełóż do wolnowaru luźnymi warstwami (nie upychaj ciasno).

→ Równomiernie zalej bulionem. NIE MIESZAJ. Dzięki temu warstwy zostaną zachowane, a wierzch utworzy delikatną skórkę.
Uprawy i nasiona
2. Gotuj z zaufaniem
→