Przykryj szczelnie. Gotuj:
→ NISKI 6–7 godzin (idealny dla uzyskania rozpływającej się w ustach miękkości)
→ WYSOKI 3,5–4 godziny (jeśli brakuje czasu)
→ Nie podnoś pokrywki przed upływem 5 godzin (NISKI poziom) — para jest niezbędna do równomiernego gotowania.
→ Gotowe, gdy ziemniaki dają się łatwo przekłuć widelcem, a cebula jest przezroczysta i ma złote brzegi.
3. Zakończ duszą (opcjonalnie, ale wspaniale)
→ Dla wzbogacenia smaku: Delikatnie wmieszaj 2 łyżki zimnego masła lub posyp parmezanem; odstaw na 5 minut pod przykryciem.
→ Aby wierzch był chrupiący: Ostrożnie przełóż zawartość do naczynia żaroodpornego i piecz przez 3–5
→ NISKI 6–7 godzin (idealny dla uzyskania rozpływającej się w ustach miękkości)
→ WYSOKI 3,5–4 godziny (jeśli brakuje czasu)
→ Nie podnoś pokrywki przed upływem 5 godzin (NISKI poziom) — para jest niezbędna do równomiernego gotowania.
→ Gotowe, gdy ziemniaki dają się łatwo przekłuć widelcem, a cebula jest przezroczysta i ma złote brzegi.
3. Zakończ duszą (opcjonalnie, ale wspaniale)
→ Dla wzbogacenia smaku: Delikatnie wmieszaj 2 łyżki zimnego masła lub posyp parmezanem; odstaw na 5 minut pod przykryciem.
→ Aby wierzch był chrupiący: Ostrożnie przełóż zawartość do naczynia żaroodpornego i piecz przez 3–5
