prostu pomiń cukier.
Przechowywanie
Naleśniki można przechowywać w lodówce do 3 dni, pod przykryciem.
Można je również zamrozić, przekładając papierem do pieczenia. Przechowują się do 2 miesięcy.
Aby je podgrzać, należy podgrzać je w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund lub umieścić na gorącej patelni.
Wartości odżywcze (naleśnik na dzień, w przybliżeniu)
Kalorie: 110 kcal
Węglowodany: 3 g
Produkty pełnoziarniste: 15 g
Tłuszcz: 4 g
Krew: 1 g
Dlaczego warto odstawić ciasto na chwilę?
Odpoczynek pozwala glutenowi się rozluźnić, a mące wchłonąć płyn, dzięki czemu naleśniki są bardziej miękkie i delikatne.