Pyszny, niskowęglowodanowy gulasz z kalarepy z mielonym mięsem
Nawet chłodniejsze dni w roku mają w sobie coś dobrego: w końcu znów nadszedł sezon na gulasze i zapiekanki! Jednym z naszych ulubionych dań jest kremowy gulasz z kalarepy z mielonym mięsem.
SKŁADNIKI:
4 kalarepy
4 marchewki
4 dymki
1 litr bulionu
Sól, pieprz
Starta gałka muszkatołowa
400 g mielonej wołowiny
1 jajko
Pieprz
Pieprz
1 łyżka oliwy z oliwek (np. marki Mazola)
1 szklanka śmietanki
6 łyżek śmietanki
Ser
Posiekana pietruszka
A OTO JAK TO PRZYGOTOWAĆ:
Ciąg dalszy na następnej stronie
