Wrzuć całą kapustę do wrzącej wody i gotuj przez 3-5 minut.
Ostrożnie rozdziel liście łyżką cedzakową.
Odłóż 12-14 dużych, nienaruszonych liści kapusty i osusz je ręcznikami papierowymi. 6. Odetnij grubszą część nerwu u dołu każdego liścia, aby łatwiej go było zwinąć. Wskazówka: Jeśli liście są nadal twarde, włóż kapustę z powrotem do wody na kilka minut i kontynuuj rozdzielanie warstw.
Owocei warzywa
Krok 2: Przygotowanie farszu
W dużej misce umieść mielone mięso, ryż, cebulę, czosnek, pietruszkę, jajka i wszystkie przyprawy.
Delikatnie wymieszaj wszystko, aż składniki dobrze się połączą. Nie mieszaj