pełen pakiet, jaki zamierzyła natura. To jedna z najłatwiejszych modyfikacji, jakie możesz wprowadzić. Obalamy największe mity na temat batatów. Ale chwila – co z twierdzeniem, że są „zbyt skrobiowe” lub szkodliwe dla kontroli wagi?
Ten mit wynika z mylenia ich z przetworzonymi produktami ziemniaczanymi. Spożywane w całości, bataty faktycznie wspomagają uczucie sytości dzięki zawartości błonnika. Innym powszechnym zmartwieniem jest to, że zawarte w nich naturalne cukry mogą powodować problemy.
Błonnik i wolniejsze tempo trawienia utrzymują równowagę.
Lekarze obserwują to na co dzień u pacjentów, którzy świadomie dodają bataty do zbilansowanej diety.