glukozy we krwi.
Buraki działają przeciwzapalnie
Regularne spożywanie buraków sprzyja utrzymaniu dobrego stanu zdrowia. Ich dobroczynny wpływ wynika z właściwości przeciwzapalnych, które pomagają zapobiegać różnym schorzeniom. Lekarze
podkreślają, że jeśli stan zapalny w organizmie nie zostanie wygaszony, może to prowadzić do rozwoju przewlekłych chorób zapalnych.
W czasopiśmie „Nutrients” wskazano, że zawarte w burakach związki przeciwzapalne pomagają łagodzić stany zapalne w wielu obszarach ciała. Przytoczono tam również badania sugerujące, że ekstrakt z buraka może wykazywać działanie zbliżone do niesteroidowych leków przeciwzapalnych (NLPZ).
Buraki chronią przed chorobami serca
Włączenie świeżych lub gotowanych
