Łatwy, domowy chleb bez wyrabiania

na tyle długo, aby stało się lekkie i bulgoczące.

 

Rozgrzej naczynie do pieczenia, aby uzyskać najbardziej chrupiącą skórkę.

 

Unikaj dodawania zbyt dużej ilości mąki — ciasto powinno pozostać lepkie.

 

Aby uzyskać najlepszą konsystencję, przed pokrojeniem chleb należy go całkowicie ostudzić.

 

 

Instrukcje

 

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże instant.

 

 

2. Wlej ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto.

 

 

3. Przykryj miskę folią spożywczą lub czystym ręcznikiem.

 

 

4. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na 8–12