godzin, lub do momentu, aż podwoi swoją objętość i stanie się bąbelkowate.
5. Lekko posyp mąką powierzchnię roboczą i delikatnie uformuj ciasto w okrągły bochenek.
6. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 30–45 minut, podczas gdy piekarnik nagrzewa się do 230°C (450°F).
7. Włóż do piekarnika garnek żeliwny lub ciężki, żaroodporny garnek z pokrywką i poczekaj, aż się nagrzeje.
8. Ostrożnie przełóż ciasto do gorącego garnka.
9. Przykryj i piecz przez 30 minut.
10. Zdejmij pokrywkę i
