instant
1½ szklanki (360 ml) ciepłej wody (około 40–43°C / 105–110°F)
Opcjonalne dodatki
1 łyżka oliwy z oliwek dla uzyskania bardziej miękkiego miąższu
1 łyżeczka cukru lub miodu, aby ułatwić zrumienienie
1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub włoskich ziół
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki startego parmezanu
Nasiona sezamu, mak lub owies do posypania
Przyprawa do bajgli
Wskazówki dotyczące sukcesu
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, dokładnie odmierz mąkę za pomocą wagi kuchennej.
Ciasto powinno być lepkie,
