Łatwy domowy chleb bez wyrabiania (bez jajek, bez

 

1½ szklanki (360 ml) ciepłej wody (około 40–43°C / 105–110°F)

 

 

Opcjonalne dodatki

 

1 łyżka oliwy z oliwek dla uzyskania bardziej miękkiego miąższu

 

1 łyżeczka cukru lub miodu, aby ułatwić zrumienienie

 

1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub włoskich ziół

 

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

 

2 łyżki startego parmezanu

 

Nasiona sezamu, mak lub owies do posypania

 

Przyprawa do bajgli

 

 

Wskazówki dotyczące sukcesu

 

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, dokładnie odmierz mąkę za pomocą wagi kuchennej.