Jeśli użyjesz 6 krakersów, dodasz zauważalną ilość soli. Radzę wstrzymać się z dodawaniem dodatkowej soli, aż jajka się ugotują i spróbują.
Podczas pierwszej rundy z przyzwyczajenia dodałem szczyptę soli koszernej i żałowałem, że nie poczekałem.
6. Najlepszy stosunek jaki znalazłem
Po kilku próbach myślę, że idealna porcja to od 1 do 1,5 krakersów na jajko. Na 2 jajka użyj 2 do 3 krakersów.
Na 4 jajka użyj 5–6 krakersów. Na 6 jajek użyj 8–9 krakersów. Dzięki temu jajecznica będzie miała lepszą konsystencję, ale nie będzie zbyt gęsta.
Jeśli zjesz
