Do jajecznicy dodałam pokruszone krakersy. 5 minut później

dodaję krakersy, czekam 60 sekund i smażę na średnio-niskim ogniu przez około 4 minuty, delikatnie mieszając.

Następnie wyłączam ogień i pozostawiam jajka na patelni przez kolejne 20 sekund przed wyłożeniem ich na talerz.

Podawane z plasterkami pomidora i kromką maślanego tostu żytniego, jest to typowo środkowo-zachodnie śniadanie w najlepszym tego słowa znaczeniu: praktyczne, przytulne i sycące.

To jest coś, co wyobrażam sobie, że babcia potrafiłaby przyrządzić bez przepisu, po prostu dlatego, że z doświadczenia wiedziała, jak sprawić, by kilka składników wystarczyło na dłużej.Krakersy

14. Mój szczery werdykt

Pięć minut