Ser
W mojej kuchni myślę o tym bardziej jako o triku poprawiającym teksturę niż smak. Jeśli mam ochotę na dekadenckie jajka , sięgam po masło i łyżkę crème fraîche.
Jeśli chcę przygotować puszyste, sycące jajka ze składników, które już mam, krakersy sprawdzają się zaskakująco dobrze.
12. Najlepsze składniki do dodania
Ze względu na łagodny smak, jajka te dobrze komponują się ze szczypiorkiem, czarnym pieprzem, startym cheddarem lub łyżką drobno posiekanej podsmażonej cebuli. Szczególnie smakowały mi z 2 łyżkami startego ostrego cheddara dodanymi na samym końcu i posypanymi posiekanym szczypiorkiem.
Jeśli chcesz
