Ten 4-składnikowy, kwietniowy deser z wolnowaru to prosty i przytulny deser, który idealnie sprawdzi się w kuchni małego miasteczka. Zaczyna się od mrożonych, surowych bochenków ciasta chlebowego, wkłada się je do garnka, a następnie dodaje się tylko trzy proste składniki, aby zamienić je w ciągnącą się, słodką przekąskę. Idealnie sprawdzi się w zabiegane dni, na spotkania towarzyskie lub wieczory, kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego bez konieczności wychylania się nad piekarnik. Zamiast tego przyjaciele i rodzina będą krążyć nad wolnowarem, odrywając ciepłe, karmelizowane kawałki i pytając, kiedy zrobisz go ponownie.
Podawaj ten słodki chleb z wolnowaru na ciepło, prosto z garnka, na ustawieniu „ciepło”. Sam w sobie jest pyszny, ale z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany doda mu wyjątkowego smaku. Filiżanka kawy, gorące kakao lub zimne mleko będą idealnym dodatkiem. Podczas spotkań towarzyskich ustaw wolnowar na środku stołu i pozwól każdemu odrywać małe kawałki, niczym deserowe fondue. Świeże jagody lub pokrojone owoce z boku pomogą zrównoważyć słodycz, jeśli wolisz lżejszą wersję.
Słodki przysmak z ciasta chlebowego przygotowywany w wolnowarze
Porcje: 8-10
Składniki
2 zamrożone bochenki surowego ciasta chlebowego (każdy o wadze około 1 funta), nadal zamrożone lub lekko rozmrożone
1 szklanka brązowego cukru
1/2 szklanki (1 kostka) niesolonego masła, roztopionego
2 łyżeczki mielonego cynamonu
Wskazówki
