można używać żeliwa na szklanej płycie grzewczej. Wielu producentów podaje szczegółowe instrukcje, jak to zrobić.
Ale trzeba być ostrożnym.
Nigdy nie upuszczaj żeliwa na powierzchnię ani nie uderzaj nim.
Jeśli to możliwe, podnoś je zamiast ciągnąć, i zapoznaj się z instrukcją producenta kuchenki dotyczącą naczyń żeliwnych.
Oto kolejny ważny punkt: żeliwna patelnia umieszczona na palniku może pozostać niebezpiecznie gorąca długo po wyłączeniu palnika.
Nie należy przenosić go bezpośrednio na chłodną szklaną powierzchnię tylko dlatego, że palnik już się nie żarzy.
A co z polewaniem gorącej płyty kuchennej zimną wodą?
To
