6. W dużej misce ubij miękki serek śmietankowy i cukier, aż do uzyskania gładkiej masy.
7. Dodawaj jajka jedno po drugim, delikatnie mieszając po dodaniu każdego.
8. Dodaj wanilię, śmietanę, mąkę i cynamon. Mieszaj, aż składniki się połączą.
9. W osobnej misce wymieszaj brązowy cukier, roztopione masło i cynamon, aby uzyskać mieszankę wirową.
10. Wylej połowę nadzienia sernikowego na spód.
11. Na nadzienie nałóż połowę mieszanki cynamonowej.
12. Dodaj resztę nadzienia sernikowego i wykończ resztą mieszanki cynamonowej.