Rozpływający się w ustach placek jabłkowy: przepis, którego wszyscy szukali

Rozpływający się w ustach placek jabłkowy: przepis, którego wszyscy szukali

Szarlotka to klasyczny deser, który zadowoli każdego. Z chrupiącym spodem i miękkim, soczystym nadzieniem jabłkowym, ten deser jest idealny na każdą okazję.

Składniki:

Na ciasto:

250 g

mąki pszennej, 125 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę,

50 g cukru,

1

jajko

, szczypta soli.

Na nadzienie:

6 dużych jabłek, obranych i cienko pokrojonych,

50 g cukru,

2 łyżki masła,

1 łyżeczka

mielonego cynamonu, sok z 1/2 cytryny.

Przygotowanie:

Ciasto: W robocie kuchennym wymieszaj mąkę, masło i cukier, aż mieszanina będzie