Przeciąłeś arbuza i zobaczyłeś pęknięcia? Natychmiast przestań go jeść! Oto, co to naprawdę oznacza

ta gwałtowna ekspansja często zmienia strukturę miąższu, powodując pęknięcia wewnętrzne, pustki w środku lub gąbczastość.

Status regulacyjny chlorfenuronu jest zróżnicowany na całym świecie. Unia Europejska zakazała jego stosowania w uprawach spożywczych, powołując się na zasadę ostrożności i brak długoterminowych danych dotyczących bezpieczeństwa. Kanada również nie zatwierdziła go do stosowania w żywności, a w Stanach Zjednoczonych Agencja Ochrony Środowiska (EPA) nie zarejestrowała ani nie zatwierdziła go do stosowania w uprawach arbuzów. Jest on jednak dozwolony z różnymi ograniczeniami w niektórych krajach azjatyckich.

Co mówią badania na temat zagrożeń dla zdrowia?

Konsensus