Fascynujące jest zastanowienie się nad mądrością i nawykami zdrowotnymi naszych przodków. Często odżywiali się prosto i zdrowo, a ich ogólny stan zdrowia był znacznie lepszy niż dzisiaj. Jednym z sekretów ich dobrego samopoczucia była owsianka. Tak, coś tak niepozornego jak owsianka może oferować wiele korzyści zdrowotnych, od oczyszczania jelit i wspomagania odchudzania po obniżanie poziomu cholesterolu.
Przyjrzyjmy się bliżej, dlaczego owsianka była ważnym elementem diety naszych przodków i dlaczego nadal jest uważana za jeden z najzdrowszych produktów spożywczych! 1. Owsianka oczyszcza jelita:
Owsianka jest bogata w rozpuszczalny błonnik, zwłaszcza beta-glukan.
