serka śmietankowego, zmiękczonego
½ szklanki niesolonego masła, roztopionego
½ szklanki słodzika (erytrytolu, owocu mnicha lub cukru)
¼ szklanki świeżego soku z cytryny
2 łyżki skórki cytrynowej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Do glazury cytrynowej
1 szklanka słodzika lub cukru pudru
2–3 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżeczka skórki cytrynowej
Potrzebny sprzęt
Forma do pieczenia chleba (9×5 cali)
Miski do mieszania
Mikser ręczny lub trzepaczka
Miarki i łyżki
Ruszt chłodzący
Szpachelka
Metoda przygotowania
Krok 1: Przygotuj piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°