oczy przed szkodliwym światłem niebieskim i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem oraz zaćmy. Lekarze często zalecają spożywanie jaj jako elementu diety wspomagającej wzrok.
11. Stabilny poziom cukru we krwi.
W przeciwieństwie do rafinowanych węglowodanów, jaja nie powodują gwałtownych skoków poziomu glukozy we krwi. To czyni je doskonałym wyborem dla osób z insulinoopornością lub cukrzycą typu 2. Stabilny poziom cukru we krwi oznacza mniej spadków energii, mniejszą drażliwość i lepszą koncentrację w ciągu dnia.
12. Wygoda i wszechstronność.
Jajka są szybkie w przygotowaniu, niedrogie i nieskończenie wszechstronne. Czy
