i bardziej żółte lub pomarańczowe.
Z drugiej strony, kury karmione prostszą lub bardziej kontrolowaną dietą komercyjną mogą mieć jaśniejsze żółtka. Nie świadczy to o złym stanie zdrowia. Kura może być doskonale pielęgnowana i nadal znosić jaśniejsze jaja, w zależności od tego, co je.
Nawet intensywnie pomarańczowe żółtka nie są automatycznie oznaką lepszego odżywienia lub dobrostanu. Niektórzy producenci wzbogacają paszę o
dodatkowe pigmenty, aby uzyskać bogatszy kolor żółtka. Oznacza to, że intensywność żółtka można regulować zarówno sztucznie, jak i naturalnie.
Z tego powodu sam kolor żółtka nie jest wiarygodnym wskaźnikiem jakości