zaadaptować do frytkownicy beztłuszczowej, jednak nie należy automatycznie stosować tych samych temperatur i czasów pieczenia.
Dla ułatwienia: obniż nieco temperaturę i zacznij sprawdzać stopień gotowości potrawy wcześniej, niż zaleca oryginalny przepis.
- Kontroluj stopień wysmażenia mięsa
Pięknie zarumieniona skórka nie zawsze oznacza, że mięso jest odpowiednio (i bezpiecznie) upieczone w środku.
Przygotowując kurczak lub inne rodzaje mięsa, używaj termometru kuchennego i upewnij się, że potrawa osiągnęła zalecaną bezpieczną temperaturę wewnętrzną.
Tabele temperatur pieczenia
- Czyść urządzenie
regularnie
Resztki jedzenia, okruchy oraz tłuszcz mogą z czasem gromadzić się wewnątrz urządzenia.
Regularnie myj kosz