bardziej sycące niż jajecznica, którą zwykle smażę na patelni.
Jeśli nigdy tego nie próbowałeś, nie chodzi o to, żeby jajka smakowały jak krakersy. Chodzi o teksturę, wilgotność i rozciągliwość. Krakersy chłoną płyn, szybko miękną i pomagają jajkom ugotować się z delikatną, niemal kremową konsystencją, a jednocześnie sprawiają, że mała porcja wydaje się bardziej treściwa.
Opowiem Ci dokładnie, co wydarzyło się na patelni, ile krakersów użyć, jaka była ich konsystencja, co może pójść nie tak i jak zrobiłabym je ponownie w zależności od tego, czy chcę przygotować szybkie śniadanie, niedrogi posiłek,
