Porozmawiajmy o czymś, co krąży w mediach społecznościowych i w kręgach wellness: o tym, że gotowanie skorupek jaj może zapobiegać chorobom lub je leczyć. Jeśli widziałeś posty twierdzące, że skorupki jaj to „cudowne lekarstwo” na wszystko, od utraty masy kostnej po bóle stawów, nie jesteś sam. Ale oto prawda – z życzliwością, jasnością i bez zbędnego rozgłosu: skorupki jaj zawierają cenne składniki odżywcze, ale nie są lekarstwem na wszystko, a samo gotowanie nie uwalnia magicznych właściwości zdrowotnych.
Nie chodzi o odrzucenie tradycyjnej mądrości czy naturalnych metod leczenia. Chodzi o oddzielenie tego,
