kulturowe
Desery jabłkowe często przywołują wspomnienia rodzinnych popołudniowych herbatek, przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie i ciepłych chwil przy stole. W wielu kuchniach ciasto jabłkowe to przystępne, przyjemne ciasto, idealne do wykorzystania sezonowych owoców.
Ilość składników
Porcja dla 6-8 osób
- 3 średnie jabłka
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 100 ml mleka
- 80 ml oleju neutralnego lub 80 g roztopionego masła
- 150 g mąki
- 1 saszetka proszku do pieczenia (ok. 10-11 g)
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
- ½ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
Opcjonalne dodatki
- Kilka płatków migdałowych
- Zmielone orzechy włoskie
