i lekko spryskaj sprayem do pieczenia małe, żaroodporne naczynie do pieczenia.
2. Oddziel białka od białek, umieszczając je w jednej misce, a żółtka w drugiej.
3. Zmiksuj twaróg z żółtkami, aż masa będzie gładka i kremowa.
4. Używając czystej trzepaczki lub miksera elektrycznego, ubij białka jaj, aż utworzą sztywną pianę.
5. Delikatnie, partiami, wmieszaj ubite białka do masy serowej. Unikaj energicznego mieszania.
6. Przełóż mieszankę do przygotowanej formy do pieczenia i wyrównaj wierzch.
7. Piecz przez około 20–25
