Zapach pieczonego w piekarniku ciasta funtowego przywodzi na myśl ciepłe uczucie uścisku z przeszłości.

👩‍🍳 Instrukcje

Krok 1: Przygotuj patelnię

Rozgrzej piekarnik do  160°C (325°F) . Dokładnie natłuść i oprósz mąką dużą formę Bundt lub formę rurkową, upewniając się, że każda powierzchnia jest pokryta mąką, aby ułatwić wyjmowanie ciasta po upieczeniu.

Krok 2: Utrzyj masło z cukrem

Ciąg dalszy na następnej stronie

W dużej misce ubij mikserem miękkie masło i cukier przez około  5 minut , aż mieszanina stanie się jasna, lekka i puszysta.

Wskazówka:  Poświęcenie chwili na dokładne utarcie masła z cukrem pozwala uzyskać lżejszą konsystencję, ponieważ ten tradycyjny przepis nie wymaga dodawania proszku