Sos do makaronu na zimę – sprawdzony przepis, który robię od lat

1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 

1/2 łyżeczki wędzonej papryki 

2 łyżeczki suszonego oregano 

2-4 łyżki soku z limonki 

Jak zrobić krok po kroku

Nie wygaszaj ekranu

Krok 1: Kroję i przygotowuję

warzywa 

Pomidory sparzam, obieram ze skórki i kroję w kostkę. Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych i również kroję w kostkę. Obraną cebulę kroję w piórka. Cukinię obieram, wydrążam z niej gniazda nasienne i kroję w kostkę.

Krok 2: Podsmażam cebulę i odparowuję pomidory 

Na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju smażę cebulę z