ocenić, czy jest wystarczająco słodka.
Dlaczego po dodaniu cytryny zmienia się kolor?
Czerwona kapusta zawiera naturalne pigmenty wrażliwe na kwasowość. Sok z cytryny może zatem nieznacznie zmienić kolor napoju, nadając mu bardziej czerwony, fioletowy lub jaśniejszy odcień.
Czy można użyć innych czerwonych owoców?
Tak! Jeżyny, maliny i truskawki można stosować osobno lub w połączeniu z jagodami.
Jak długo można przechowywać sok?
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 4 dni .
Czy ten napój można podawać dzieciom?
Tak, ten przepis jest z popularnych składników. W przypadku młodszych dzieci wystarczy dostosować