Do skorupy
2 szklanki pokruszonych herbatników graham
5 łyżek roztopionego masła
2 łyżki cukru granulowanego
½ łyżeczki mielonego cynamonu
Do nadzienia sernika
24 uncje (680 g) pełnotłustego serka śmietankowego, zmiękczonego
¾ szklanki cukru granulowanego
3 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
½ szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka mielonego cynamonu
Do cynamonowego wiru
⅓ szklanki brązowego cukru
2 łyżki roztopionego masła
1½ łyżeczki mielonego cynamonu
Do polewy
