i silnych przeciwutleniaczy.
Chociaż nie ma jednego produktu spożywczego, który byłby w stanie wyleczyć chorobę lub zastąpić leczenie farmakologiczne, regularne spożywanie słodkich ziemniaków w ramach zbilansowanej diety może przyczyniać się do lepszego stanu zdrowia na kilka sposobów.
Co sprawia, że słodkie ziemniaki są tak zdrowe?
Bataty są pełne niezbędnych składników odżywczych, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Średnio upieczony batat zawiera:
- Witamina A (z beta-karotenu): wspomaga zdrowy wzrok i funkcjonowanie układu odpornościowego.
- Witamina C: Pomaga chronić komórki i wspomaga układ odpornościowy.
- Błonnik: Wspomaga prawidłowe trawienie i zapewnia dłuższe uczucie sytości.