Ty go odkrył!
🛒 Składniki:
Aby przygotować butelkę pasty koperkowej, będziesz potrzebować następujących rzeczy:
✅ 200 g świeżego koperku (wraz z delikatnymi łodygami)
✅ 5 ząbków czosnku
✅ 1 łyżka soku z cytryny (świeżo wyciśniętego)
✅ 1 łyżeczka soli
✅ 80 g oleju (najlepiej oleju słonecznikowego tłoczonego na zimno)🍽️ Sposób przygotowania:
Czyszczenie i suszenie: Dokładnie umyj koperek pod zimną wodą. Rozłóż go na czystym ręczniku i pozostaw
do całkowitego wyschnięcia – najlepiej na noc lub kilka godzin. Ważne, aby był całkowicie suchy.
Siekanie: Koperek drobno posiekaj ostrym nożem lub w malakserze.
Czosnek: Obierz czosnek i dobrze go
