- 180°C .
- Obierz jabłka, usuń pestki i pokrój je w cienkie plasterki.
- W misce ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym.
- Dodaj mleko i olej lub roztopione masło i wymieszaj.
- Dodaj mąkę, drożdże i sól. Mieszaj tylko tyle, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Dodaj do ciasta około połowy jabłek i delikatnie wymieszaj.
- Wlać mieszaninę do lekko natłuszczonej masłem i oprószonej mąką formy.
- Resztę jabłek ułóż na wierzchu.
- Opcjonalnie posyp odrobiną cynamonu.
- Piecz przez około 30–40 minut , aż ciasto będzie złocistobrązowe i w pełni upieczone.
- Pozostawić do lekkiego ostygnięcia przed wyjęciem z
Ciasto jabłkowe z 3 jabłkami